Miércoles, 03 de Septiembre de 2025

por SeVi

MASSIMO NANNI, DIRECTOR OMNIA TECHNOLOGIES IBÉRICA

“El vino sin alcohol tiene un gran potencial y en Omnia estamos preparados para acompañar a las bodegas en esta transición”

El auge del vino sin alcohol despierta un gran interés en las bodegas, aunque aún persisten incógnitas regulatorias y de mercado. Desde Omnia [...] Leer más...

Miércoles, 03 de Septiembre de 2025

por SeVi

Villacreces Sunset, la cita con el atardecer de la milla de oro

Ribera del Duero, agosto 2025. El próximo día 13 de septiembre, Finca Villacreces despedirá el verano y dará la bienvenida al otoño en su cita [...] Leer más...

Martes, 02 de Septiembre de 2025

por SeVi

La D.O.P. Valencia estrena la mención de “Vino de parcela” en su etiquetado

Los Frailes Rubificado, de bodega Casa Los Frailes, ha estrenado la nueva mención de “Vino de parcela” de la D.O.P. Valencia en su etiquetado, [...] Leer más...

Martes, 02 de Septiembre de 2025

por Vicent Escamilla

El origen de la poda de respeto

100 años después. ¿Quién fue Monsieur Poussard?

‘El origen de la poda de respeto. 100 años después. ¿Quién fue Monsieur Poussard?’ es la primera traducción al castellano de un texto esencial [...] Leer más...

Martes, 02 de Septiembre de 2025

por Vicent Escamilla

El verdeo alcanzará valores “medios” en producción, pero sigue marcada por la incertidumbre

La campaña de verdeo de la aceituna de mesa arrancó oficialmente el pasado 1 de septiembre con un horizonte marcado por la incertidumbre, con [...] Leer más...

Martes, 02 de Septiembre de 2025

por Salvador Manjón

Vendimias en España 2025

Información de Vendimias 02-09-25

A continuación, presentamos a los suscriptores de La Semana Vitivinícola la información actualizada de la información de las vendimias en [...] Leer más...

Martes, 02 de Septiembre de 2025

por Vicent Escamilla

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de julio de 2025

El aceite de oliva, hacia la nueva campaña 25/26 con un stock de enlace que podría rondar las 291.000 t

A falta de contar con una estimación acertada de cómo vendrá, en términos productivos, la nueva campaña de aceite de oliva 2025/26, que arranca [...] Leer más...

Lunes, 01 de Septiembre de 2025

por Interprofesional del Vino de España (OIVE)

Infografía: Exportaciones españolas de vinos envasados. Acumulado anual hasta junio de 2025

La siguiente infografía, elaborada para la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)  recoge, de manera visual la evolución del [...] Leer más...

Lunes, 01 de Septiembre de 2025

por Alfredo López

El Esyrce estima en un primer aforo temprano un rendimiento medio nacional de 6.222 kg/ha en viñedo de transformación de secano

Es un 23% superior al de ese mismo mes (junio) de 2024, según el Esyrce, pero es seguro que descenderá en los meses siguientes (julio y agosto) [...] Leer más...

Lunes, 01 de Septiembre de 2025

por Alfredo López

El FEGA publica la lista de 18 destilerías autorizadas para la medida de destilación de subproductos de la ISV en 2025/26

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), aplicación del artículo 49 del Real Decreto 905/2022, de 25 de octubre, por el que se regula la [...] Leer más...

Lunes, 01 de Septiembre de 2025

por Alfredo López

El MAPA adopta medidas urgentes contra la filoxera de la vid en Canarias

Queda prohibida la importación y tránsito de frutos y semillas de vid, con excepción de las que procedan de países libres de la plaga

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó el sábado 30 de agosto en el Boletín Oficial del Estado la Orden APA/959/2025, de 29 [...] Leer más...

Lunes, 01 de Septiembre de 2025

por Alfredo López

La UE autoriza el sello distintivo “Fire Wine” para los viticultores comprometidos con la prevención de incendios

La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea ( EUIPO ) dio luz verde a finales de julio a la creación de la marca Fire Wine [...] Leer más...

Jueves, 28 de Agosto de 2025

por Vicent Escamilla

La superficie de viñedo en Reino Unido se multiplica por 5 desde 2000

Alcanzó en 2024 un total de 4.841 ha, frente a las 875 ha del año 2000. Las variedades “champenoises” suman el 68% del total plantado. Leer más...

Jueves, 28 de Agosto de 2025

por Vicent Escamilla

Estabilidad en las existencias italianas: 42,18 Mhl de vinos y mostos al cierre de campaña 2024/25

Las existencias de mostos caen un 8,5% pero el total se mantiene inalterado respecto al stock de hace un año. El 57,9% del vino se concentra en [...] Leer más...

Jueves, 28 de Agosto de 2025

por SeVi

Vinos ganadores del premio Alimentos de España 2025 del Ministerio

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha hecho pública la orden de concesión de los premios Alimentos de España a los mejores [...] Leer más...

Jueves, 28 de Agosto de 2025

por Vicent Escamilla

El Bobal Brut de Vicente Gandía, mejor espumoso blanc de noirs en la guía ‘Discover Spain 2025’ de Tim Atkin

El espumoso Vicente Gandía Bobal Brut, amparado por la D.O.P. Utiel-Requena y elaborado íntegramente con la variedad autóctona Bobal, ha sido [...] Leer más...

Miércoles, 27 de Agosto de 2025

por SeVi

Gracia Guillem sucede a Fernando Medina como asesora jurídica del C.R.D.O.P. Utiel-Requena

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha anunciado la incorporación a Gracia Guillem Carrau como nueva asesora [...] Leer más...

Miércoles, 27 de Agosto de 2025

por Interprofesional del Vino de España (OIVE)

Infografía: Evolución de la campaña vitivinícola según el Infovi del mes de junio de 2025. Situación de existencias

La siguiente infografía, ofrecida por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) recoge, de manera visual la situación de la [...] Leer más...

Miércoles, 27 de Agosto de 2025

por SeVi

Mercados 27-08-25

Información en PDF adjunto (para suscriptores) Leer más...

Miércoles, 27 de Agosto de 2025

por Enrique García Egúizabal, Licenciado en Ciencias Empresariales

Propuesta de método de cálculo de costes de elaboración del vino de una campaña

Artículo completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

En el artículo publicado en SeVi 3.654 (fecha de portada 13-01-24) mostrábamos el proceso para calcular el coste de producción de la uva por [...] Leer más...