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Edición 3700

Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por Daniel Fernández-Vázquez y otros

Producción de levaduras salvajes mediante el uso de un biorreactor

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Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por Vicent Escamilla

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de octubre de 2025

Artículo completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores). Leer más...

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Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por Interprofesional del Vino de España (OIVE)

Infografía: Exportaciones españolas de vinos a granel y mostos. Acumulado anual hasta septiembre de 2025

Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por SeVi

Infografía: Precio testigo del vino semana 17ª 2025/26

Ofrecemos la siguiente infografía en la que se recoge visualmente el precio testigo del vino en España y en diferentes plazas en la semana 17ª [...] Leer más...

Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por Salvador Manjón

Mejores, más frescos y saludables

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Lunes, 01 de Diciembre de 2025

por Interprofesional del Vino de España (OIVE)

Infografía: Exportaciones españolas de vinos envasados. Acumulado anual hasta septiembre de 2025

Lunes, 01 de Diciembre de 2025

por Alfredo López

Las ayudas extraordinarias del MAPA por 85 M€ al viñedo por la sequía, fijadas por ley, se quedan en el limbo

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Viernes, 28 de Noviembre de 2025

por Vicent Escamilla

Un vino para renacer

Batecs de l’Ebre: la Garnacha Blanca que late por las Terres de l’Ebre

La D.O.P. Terra Alta lanza un blanco solidario para apoyar a los municipios afectados por los temporales e inundaciones. Leer más...

Viernes, 28 de Noviembre de 2025

por FIVIN

Los últimos estudios científicos lo confirman: en el vino, la moderación marca la diferencia

Expertos advierten que el abuso de alcohol anula cualquier beneficio y multiplica los riesgos para la salud.

FIVIN ha presentado en la Universidad de Barcelona los últimos estudios internacionales en los que se confirman que un consumo moderado, dentro [...] Leer más...

Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por Vicent Escamilla

Sitevi 2025 confirma su papel como plataforma de soluciones frente a los retos económicos, medioambientales y sociales del sector

Cerró edición reforzada como punto de encuentro estratégico para los sectores vitivinícola, oleícola y frutícola, con 1.000 expositores y 51.000 entradas de profesionales

Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por SeVi

Cada 7 Días 03-12-25

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de [...] Leer más...

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Miércoles, 03 de Diciembre de 2025

por SeVi

Mercados 03-12-25

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Martes, 02 de Diciembre de 2025

por SeVi

Precios del aceite en Italia (noviembre 2025)

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Lunes, 01 de Diciembre de 2025

por Alfredo López

Septiembre no contribuyó a levantar las exportaciones de vino español en los nueve primeros meses de 2025

///AMPLIACIÓN/// Los vinos envasados sufrieron descensos en volumen y valor, no compensados por el mejor comportamiento de los graneles más baratos y los mostos

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Viernes, 28 de Noviembre de 2025

por SeVi

Javier Pagés, presidente de Barcelona Wine Week

“El vino español ya tiene la calidad, es hora de hacer el salto a la marca global”

Viernes, 28 de Noviembre de 2025

por SeVi

Precios del aceite en España 28-11-25

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Viernes, 28 de Noviembre de 2025

por Vicent Escamilla

La mesa sectorial confirma una producción de aceite de oliva un 24% superior a la media de las últimas cuatro campañas

En una campaña que se antoja de estabilidad en los precios, el MAPA descarta activar la retirada de aceite de oliva al no alcanzarse el umbral reglamentario

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