Miércoles, 05 de Febrero de 2025

por Aitor Balmaseda y otros

Elaboración de kombucha a partir de residuos vitivinícolas

Miércoles, 05 de Febrero de 2025

por SeVi

Infografía: Precio testigo del vino semana 26ª 2024/25

Ofrecemos la siguiente infografía en la que se recoge visualmente el precio testigo del vino en España y en plazas como Albacete, Badajoz, C. [...] Leer más...

Miércoles, 05 de Febrero de 2025

por SeVi

Cada 7 Días 05-02-25

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de [...] Leer más...

Martes, 04 de Febrero de 2025

por Vicent Escamilla

El número de bodegas en España se mantuvo por debajo de las 4.000 en 2024

El DIRCE contabilizaba a 1 de enero 3.925 bodegas (82 más que el mínimo reciente de 2023)

Martes, 04 de Febrero de 2025

por SeVi

Precios del aceite en España 03-02-25

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Lunes, 03 de Febrero de 2025

por Del Rey AWM

Las exportaciones españolas de vino crecen mejor que las francesas, pero a la mitad del ritmo que las italianas

En volumen, los tres principales productores mundiales de vino perdemos ventas, pero los italianos apenas un -0,8%, los franceses un -1,8% y los españoles un -3,3%

A falta de dos meses para cerrar los datos comparables del 2024, las exportaciones españolas de vino aumentaban un 1,9% hasta los 3.050 [...] Leer más...

Lunes, 03 de Febrero de 2025

por Alfredo López

EDA Drinks & Wine Campus presenta su propuesta formativa para responder a los retos y oportunidades de sector del vino

Lunes, 03 de Febrero de 2025

por Alfredo López

La UE exportó algo más de 10 Mhl de vino por valor de 5.887 M€ en el primer cuatrimestre de 2024/25

Sobre la media del quinquenio (2019/20-2023/24) las ventas comunitarias a países terceros bajan casi un 10% en volumen, pero mejoran un 3,7% en valor

Jueves, 30 de Enero de 2025

por SeVi

En marcha la bodega experimental e inteligente, SMARTWINERY

El consorcio del proyecto internacional lo forman la Universidad de Murcia, Grupo Agrovin, la Plataforma Tecnológica del Vino y la empresa griega Neuropublic

SMARTWINERY cuenta con un presupuesto de más de 3 M€ y ha recibido una financiación de 2,1 M€ por parte del Instrumento de Inversiones [...] Leer más...

Jueves, 30 de Enero de 2025

por SeVi

Campaña contra los “aceites anónimos” en la restauración para acabar con esta anomalía en el mercado nacional

Una década después de su prohibición, todavía es posible encontrar envases ilegales en los establecimientos de hostelería y restauración Leer más...