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Edición 3679_packaging

Martes, 14 de Enero de 2025

por SeVi

Influencia del origen del roble americano de las barricas y del tiempo de envejecimiento en la calidad de los vinos

Una tesis defiende que las barricas de roble de Pensilvania y Misuri son idóneas para la crianza de vinos durante 6 meses, mientras que el [...] Leer más...

Lunes, 13 de Enero de 2025

por SeVi

Valencia brilla en las nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez para ‘The Wine Advocate’

El crítico califica como sobresalientes 45 vinos de la D.O.P. Valencia, considerando 7 de ellos como extraordinarios. Leer más...

Lunes, 13 de Enero de 2025

por Alfredo López

El IFAPA andaluz publica su Manual Básico de Laboratorio Enológico

Viernes, 10 de Enero de 2025

por SeVi

Ganadores de los Premios Excelencia Enomaq y Oleomaq 2025

Bodegas Emina recibió el Premio Excelencia Enomaq, y Aceitando Hermonos, el Premio Excelencia Oleomaq. En los Premios Enólogo Enomaq, María [...] Leer más...

Viernes, 10 de Enero de 2025

por Vicent Escamilla

Tendencia

El mercado de bebidas sin alcohol, en pleno auge: más de 4.000 millones de dólares de crecimiento previsto para 2028

Incluimos una aproximación al vino desalcoholizado en España

España avanza como productor (y consumidor) de bebidas sin alcohol o de bajo grado, categoría impulsada globalmente por las generaciones más jóvenes Leer más...

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Jueves, 09 de Enero de 2025

por Vicent Escamilla

El Fondillón 1996, de MG Wines, brilla como el mejor vino del año en España para la AEPEV

La bodega valenciana Hispano Suizas se sitúa, un año más, como la más galardonada, con cuatro vinos premiados por la Asociación Leer más...

Jueves, 09 de Enero de 2025

por SeVi

Ana Hernández Serena, nueva directora adjunta de Feria de Zaragoza

Lunes, 13 de Enero de 2025

por Vicent Escamilla

Olga Verde asume la dirección técnica de Lagar de Fornelos (D.O.P. Rías Baixas), con Rubén de Castro al frente de su viticultura

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Lunes, 13 de Enero de 2025

por Paola Perticarari

Las exportaciones de mosto concentrado argentino se duplicaron durante 2024

El total de mosto concentrado enviado fronteras afuera fue de 82.499 t (+103,4%), mientras que los envíos de vino se incrementaron 5,6% durante [...] Leer más...

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Lunes, 13 de Enero de 2025

por Alfredo López

La D.O.Ca. Rioja mantiene 15,7 M€ de presupuesto para 2025 dentro de su Plan para la Recuperación del Equilibrio

Entre otras medidas, el Consejo Regulador demanda a las Administraciones que financien un arranque “cualitativo”, individualizado y voluntario [...] Leer más...

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Viernes, 10 de Enero de 2025

por SeVi

El Concurso Sparkling Wine Master by Tantum Ergo regresa a Valencia el 17 de febrero

Jueves, 09 de Enero de 2025

por Vicent Escamilla

Voces líderes en enoturismo se dan cita en IWINETC 2025: cita clave para el futuro del turismo del vino

La Conferencia Internacional de Enoturismo (IWINETC) 2025 se celebrará en el histórico Castillo de Mikulov, en Chequia, el 26 y 27 de marzo.

La Conferencia Internacional de Enoturismo (IWINETC) 2025 se celebrará en el histórico Castillo de Mikulov, en Chequia, el 26 y 27 de marzo. [...] Leer más...