La añada 2015 en Burdeos. Análisis, composición y estructura

Me gustaría empezar mi crónica indicando dos aspectos importantes que a menudo son pasados por alto:

Arte: Elaborar vino es agricultura y hacer buen vino es buena agricultura, pero hacer un gran vino es un arte. Los sentidos del gusto y del olfato, como los sentidos de la vista, del tacto y del oído, están vinculados a la pintura, la