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Vicent Escamilla
Miércoles, 08 de Agosto de 2012 Tiempo de lectura:

A.O.C. Gaillac, donde el viñedo se tiñe de azul

La tradición vitivinícola en la región de Gaillac se remonta a la época romana, llegó con la extensión de la cultura de la vid desde Provenza hasta Aquitania, luego estuvo vinculada a las diversas órdenes monacales. Actualmente, esta zona se encuentra amparada por la A.O.C. Gaillac, en el norte de

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