Requena honra la memoria de Félix Cuartero, referente de la enología valenciana y del compromiso con su tierra

El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Requena se quedó pequeño para acoger el homenaje póstumo a Félix Cuartero, una de las figuras más queridas y respetadas del sector vitivinícola valenciano y de la vida pública de la localidad. Un acto cargado de emoción para recordar a quien dedicó buena parte de su vida a la enología, la formación, el asociacionismo y el servicio público.

La apertura de la sesión corrió a cargo del alcalde de Requena, Mario Sánchez, que resumió el sentimiento compartido por los asistentes al destacar la calidad humana del homenajeado. “Si Félix ha conseguido reunir a tantas personas es por su bondad y porque siempre estaba dispuesto a ayudar a Requena desde cada uno de los puestos que ha ocupado”, afirmó. El primer edil añadió que esa disposición permanente para colaborar “sin pedir nada a cambio y sin querer protagonismo” definía a una persona “a la que siempre quieres tener cerca”.

La trayectoria de Cuartero explica el reconocimiento recibido. Fue enólogo, profesor durante casi tres décadas en la Escuela de Viticultura y Enología de Requena, socio fundador de Ferevin y presidente de Proava durante más de diez años. Además, desempeñó una intensa labor institucional como concejal del primer Ayuntamiento democrático de Requena, cargo que ocupó durante dieciséis años desde 1979.

Tras la intervención del alcalde comenzó un recorrido por las distintas facetas de su vida de la mano de personas que compartieron con él proyectos y responsabilidades. Rafael Ochando, presidente de los enólogos de la C. Valenciana, puso en valor el legado que deja a la profesión y apeló a la responsabilidad colectiva de conservarlo. El ingeniero agrónomo José Vicente Guillem repasó su contribución al desarrollo de la viticultura valenciana y quiso compartir el protagonismo de su intervención con otros compañeros cercanos a Cuartero.

José Antonio Haya recordó su larga etapa como docente en la Escuela de Viticultura y Enología de Requena, mientras que José Miguel Medina, presidente de la D.O.P. Utiel-Requena, destacó su aportación a la denominación y anunció que el Comité de Catas del Consejo Regulador llevará desde ahora el nombre de “Félix Cuartero”. Rosa Vázquez evocó su etapa al frente de Proava y su papel decisivo en la creación del Concurso Oficial de Vinos de la C. Valenciana. Por su parte, la presidenta de Ferevin, Belén Cárcel, subrayó la implicación que siempre mostró con la Feria Requenense del Vino, de cuya fundación fue impulsor.

Uno de los instantes más conmovedores llegó con la proyección de un vídeo en el que antiguos alumnos, hoy convertidos en algunos de los enólogos más destacados de España e incluso del panorama internacional, compartieron recuerdos y enseñanzas recibidas de quien fue su profesor. El silencio dio paso a una larga ovación, con todo el salón puesto en pie en reconocimiento a su figura.

La clausura correspondió a Mercedes Cuartero, hermana del homenajeado, que recibió una placa conmemorativa. Posteriormente, la concejala de Comunicación, Patricia Pérez, recordó el papel desempeñado por Félix Cuartero en la primera corporación democrática de Requena y afirmó que “hablar de Félix Cuartero es hablar de vino, de enseñanza, de trabajo, de compromiso y, sobre todo, de amor por esta tierra”. También destacó que contribuyó tanto al prestigio de los vinos de Requena como a la construcción de la democracia municipal, antes de concluir que personas como él “dejan huella”. Y Félix, sin duda, la dejó.