Comienza la adjudicación de espacios para Enomaq 2027

Comienza el proceso de adjudicación de espacios para Enomaq 2027, el salón de referencia para la arboricultura y las industrias vitivinícola, olivícola, oleícola, cervecera y de bebidas y alimentos líquidos, que se celebrará del 26 al 28 de enero de 2027 en Feria de Zaragoza. La organización mantiene abierto el proceso de inscripción y avanza en la definición de las primeras ubicaciones en plano, en un momento clave para las empresas interesadas en asegurar presencia en la primera fase de asignación de espacios.

Enomaq está trabajando ya en las propuestas de ubicación y comenzará próximamente el proceso de adjudicación de espacios, una fase determinante para configurar la distribución de expositores dentro del recinto ferial. La organización recomienda a las empresas interesadas formalizar su inscripción cuanto antes para optar a las mejores posiciones en el plano, dentro de una edición que refuerza su papel como punto de encuentro profesional para el sector agroalimentario y de bebidas.

El certamen, que celebrará su 50º aniversario en 2027, llega con una programación reforzada en contenidos técnicos y actividades paralelas. Entre las entidades ya confirmadas figuran la Asociación de Elaboradores de Cava, el Institut Català del Suro, La Semana Vitivinícola, la Federación Española de Asociaciones de Enólogos, la Federación Española del Vino, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas y la Plataforma Tecnológica del Vino. Las jornadas abordarán retos como la sostenibilidad, el cambio climático, la digitalización, la inteligencia artificial, la economía circular o la desalcoholización.

Asimismo, la feria contará con un Rincón de Catas de vinos, aceites y cervezas dirigido a profesionales, reforzando su carácter experiencial. En materia de premios, el programa incorpora nuevas categorías en el Concurso de Mejoras y Novedades Técnicas, mientras que los Premios Excelencia mantienen sus distinciones habituales e incorporan nuevas modalidades como el Premio Maestro de Industria Alimentaria. La organización destaca además la consolidación internacional del certamen, con empresas de 19 países confirmadas, entre ellos Alemania, Francia, Italia, Portugal, Estados Unidos, China y Australia.

El certamen estrena además una nueva página web más moderna e intuitiva, que mejora la navegación y la experiencia de usuario. La dirección del evento subraya que esta herramienta está orientada a potenciar los resultados de comunicación y participación de expositores y visitantes. El equipo organizador recuerda que el proceso de inscripción continúa abierto y anima a las empresas a consultar la ficha técnica del evento y formalizar su solicitud de espacio.

Enomaq 2027 se consolida como una plataforma estratégica para el negocio, la innovación y la internacionalización de los sectores del vino, el aceite, la cerveza y los alimentos líquidos, en un contexto de creciente competencia global y transformación tecnológica. La organización subraya la importancia de participar en la fase inicial de adjudicación de espacios para garantizar la mejor visibilidad dentro del recinto ferial.

Las empresas interesadas pueden contactar con el equipo del certamen en el teléfono +34 976 764 705 o en el correo [email protected]  para ampliar información y formalizar su participación.

Inscripción de expositores en https://www.feriazaragoza.es/enomaq/inscripcion-expositores-enq2027

Más información en www.enomaq.es