La D.O.P. Valencia toma el restaurante de moda de la ciudad con un TarDeO de entrada y primera copa gratuitas (con inscripción previa)

La D.O.P. Valencia volverá a tomar el pulso al tardeo de la ciudad este jueves, 18 de junio, con una nueva edición de su ya consolidada cita en el restaurante TATEL, una propuesta que combina vino, gastronomía, música y un ambiente pensado para desconectar después del trabajo o alargar un día festivo entre amigos.

La convocatoria arrancará a las 19:00 horas en TATEL Valencia (calle Pascual i Genís, 19), en pleno centro de la ciudad, y tendrá un atractivo añadido: la entrada y la primera copa serán gratuitas, aunque la organización recuerda que es imprescindible realizar inscripción previa debido al aforo limitado del evento.

La Denominación de Origen Valencia ha convertido sus TarDeOs en una de las propuestas más reconocibles para acercar los vinos de la denominación al consumidor urbano, y en esta ocasión promete una experiencia especialmente cuidada. El ambiente estará amenizado por un DJ y la propuesta busca combinar la relajación de la tarde con el descubrimiento de algunos de los vinos más representativos del territorio valenciano.

La selección preparada para la cita reúne siete referencias de distintas zonas de producción de la DO Valencia, elegidas por el sumiller para mostrar la diversidad y el potencial de la denominación en blancos, tintos y vinos dulces.

Entre los blancos se podrán degustar Cañada París, de Baldovar 923 (zona Alto Turia); Silencio, de Bodegas Godelleta (zona Valentino-Moscatel); y Blanc de Enguera, de Bodegas Enguera (zona Terres dels Alforins). La representación de los tintos llegará de la mano de Esencia Vegamar, de Bodegas Vegamar (zona Alto Turia); Sentada Sobre la Bestia, de Fil·loxera & Cía (zona Terres dels Alforins); y La Forcallà de Antonia, de Bodegas Rafa Cambra (zona Terres dels Alforins). La experiencia se completará con el vino de postre Sol de Reymos, de Bodegas Reymos (zona Moscatel).

La organización destaca que el objetivo no es únicamente ofrecer una degustación, sino crear una experiencia completa alrededor del vino. Por ello, el equipo de sumillería y cocina de TATEL ha trabajado en una propuesta de maridajes para acompañar cada uno de los vinos con diferentes platos del restaurante, explicando además los motivos por los que cada combinación funciona desde el punto de vista gastronómico y sensorial.

El escenario elegido también forma parte del atractivo del evento. TATEL es uno de los restaurantes más reconocidos del centro de València y destaca por una estética inspirada en los locales clandestinos de la década de 1920 en Estados Unidos, en plena época de la ley seca, un ambiente que la DO Valencia considera ideal para dar la bienvenida anticipada a las noches de verano.

Además de la modalidad gratuita, que incluye acceso al TarDeO y la primera copa, los asistentes podrán optar por una experiencia completa que incorpora la cena maridaje y la sesión posterior "TATEL por rumbas", ampliando así la propuesta para quienes quieran prolongar la velada más allá de la degustación inicial.

Desde la D.O.P. Valencia insisten en que las plazas son limitadas y recomiendan realizar la inscripción cuanto antes, ya que el aforo es reducido y este tipo de convocatorias suele completar rápidamente las reservas.

Con esta nueva edición, la denominación busca seguir reforzando la conexión entre los vinos valencianos, la gastronomía de calidad y el estilo de vida urbano, acercando al público una selección de etiquetas que representan diferentes zonas y estilos de elaboración dentro del territorio protegido por la D.O.P. Valencia.

Sólo TarDeo (Entrada gratuita + 1ª copa): https://site.fourvenues.com/es/tatel-valencia/events/tardeo-de-la-do--tatel-valencia-18-06-2026-EIST

TarDeo + Cena Maridaje + sesión "TATEL por rumbas" (Experiencia completa):

https://tatelrestaurants.com/restaurante-en-valencia/