Vicent Escamilla
Martes, 16 de Junio de 2026 Tiempo de lectura:
La demanda de vinos blancos y espumosos se dispara en el mercado del vino fino Liv-ex
Consolida un cambio estructural frente a los tintos
Los datos de Liv-ex reflejan un fuerte crecimiento de los vinos blancos y espumosos desde 2010, mientras que el valor de los tintos negociados en la plataforma se sitúa por debajo de los niveles registrados hace quince años.
La demanda de vinos blancos y espumosos continúa ganando protagonismo en el mercado internacional del vino fino, mientras que la actividad de los vinos tintos sigue sin recuperar terreno. Así lo muestran los últimos datos publicados por Liv-ex, la plataforma especializada en intercambio, datos y análisis del mercado del vino fino.
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