Requena recorre sus aldeas para mostrar las raíces de una ciudad construida alrededor del vino

Requena continúa desplegando una intensa programación con motivo de su capitalidad como Ciudad Española del Vino 2026, un reconocimiento que está sirviendo para mostrar la riqueza patrimonial, histórica, cultural y vitivinícola de un territorio cuya identidad ha estado ligada al vino durante siglos. El pasado fin de semana, coincidiendo con la celebración del tardeo de las Bodeguetas del Interior Valenciano, la localidad acogió un fam trip dirigido a representantes institucionales y medios de comunicación con el objetivo de acercar algunos de los principales argumentos que han llevado a la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) a otorgarle esta distinción.

La jornada se concibió como un viaje a los orígenes del vino en el territorio requenense. El recorrido arrancó en el yacimiento de La Solana de Las Pilillas, uno de los enclaves arqueológicos más significativos para comprender la historia vitivinícola de la Península Ibérica. Este espacio documenta la elaboración de vino en la zona hace aproximadamente 2.700 años y diversos estudios lo sitúan entre los testimonios más antiguos de producción vinícola conocidos en España.

La visita permitió contextualizar la profunda vinculación histórica de Requena con el cultivo de la vid y la elaboración de vino, un legado que sigue siendo uno de los pilares de su economía, su paisaje y su cultura.

Las aldeas, protagonistas del relato territorial

Más allá del patrimonio arqueológico, el viaje puso también el foco en otro de los grandes valores diferenciales del municipio: sus aldeas y el extraordinario paisaje agrícola que conforman. La organización quiso mostrar la dimensión territorial de un término municipal que atesora una gran diversidad de paisajes y proyectos vinculados al sector vitivinícola.

La segunda parada tuvo lugar en un paraje natural con vistas a la aldea de Los Cojos, donde se celebró una cata campera concebida para acercar a los participantes la personalidad de algunos de los pequeños productores que integran las Bodeguetas del Interior Valenciano.

Durante la degustación se presentaron vinos de cuatro de las bodegas participantes, armonizados con productos gastronómicos de proximidad. Los asistentes pudieron disfrutar de los quesos elaborados por la quesería Hoya de la Iglesia, de Los Pedrones, así como del tradicional Bollo de Requena elaborado por El Baquero y La Albosa, ambos de la aldea de Los Isidros.

La propuesta permitió visualizar uno de los mensajes centrales que Requena está trasladando durante su año como Ciudad Española del Vino: la estrecha relación existente entre vino, gastronomía, paisaje y cultura local.

La Villa y las Cuevas, patrimonio vivo de Requena

Tras la experiencia en el entorno rural, la expedición regresó al casco histórico de Requena para adentrarse en el barrio de La Villa, uno de los conjuntos patrimoniales más emblemáticos de la ciudad.

La comida tuvo lugar en el restaurante El Yantar, donde se sirvió un menú de marcado carácter requenense armonizado con vinos procedentes de las restantes bodegas integrantes de las Bodeguetas del Interior Valenciano, completando así una panorámica global de la diversidad de proyectos presentes en la asociación.

La programación continuó con una visita a las Cuevas de la Villa, uno de los grandes tesoros patrimoniales de Requena. Este conjunto está formado por 22 cuevas situadas bajo la Plaza de la Villa y cuya construcción se remonta a época musulmana, entre los siglos XII y XIII.

Las cuevas mantuvieron distintos usos hasta el siglo XVII, momento en que fueron derribadas las edificaciones que ocupaban la plaza. Ya en la década de los años setenta del siglo XX fueron rehabilitadas e interconectadas mediante túneles, convirtiéndose en uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad.

El recorrido cultural se completó con la visita al Templo de Santa María para conocer la exposición “Malum et remedium: epidemias, medicina, botica y otros remedios mágico-populares en la Meseta de Requena-Utiel”, una muestra promovida por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Requena que profundiza en aspectos históricos y etnográficos de la comarca.

Las Bodeguetas del Interior Valenciano se presentan ante el público

La jornada concluyó en el Patio del Mercado de Requena con la celebración del tardeo de las Bodeguetas del Interior Valenciano, una cita que sirvió como presentación pública de esta nueva asociación integrada por pequeñas bodegas y proyectos vitivinícolas artesanos del interior valenciano.

La iniciativa nace con el objetivo de visibilizar elaboraciones de pequeña escala unidas por una filosofía común basada en el cuidado del producto, el respeto por la tierra y la defensa de la identidad del territorio.

Los asistentes pudieron degustar los vinos de Ca la Gata, Bodega Carres, Vinea Clausa, Bodegas del Valle, Dussart-Pedrón, Escuadra, Bodegas Lupanda, Bodegas Pigar, Bodegas Rodeno, Bodegas Túrbula Vinea y Vinos y Sabores Ecológicos.

La propuesta se completó con música en directo a cargo de un DJ, food truck y diferentes espacios gastronómicos con cortador de jamón y embutidos, reforzando el vínculo entre vino, gastronomía y experiencia cultural.

Además, dentro de la programación tuvo especial protagonismo la “Cata Teatralizada” impulsada por AMORE de Requena, una experiencia inmersiva que combina teatro, música, humor e improvisación para acercar la cultura del vino al público desde una perspectiva participativa.

La actividad convirtió a los asistentes en protagonistas mediante retos, juegos y pruebas relacionadas con el vino, las tradiciones y las historias de la comarca, en una propuesta que ejemplifica la apuesta de Requena por conectar enoturismo y cultura.

El cava toma el relevo este sábado

La programación de Requena Ciudad Española del Vino continuará este sábado 13 de junio con una de las citas más esperadas del calendario enoturístico local: “Requena es Cava”.

La emblemática Plaza de la Villa volverá a convertirse en escenario de este tardeo organizado por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena en colaboración con el Ayuntamiento de Requena, València Turisme y la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca.

La cita arrancará a las 19:30 horas y reunirá nuevamente a vecinos y visitantes alrededor de las burbujas elaboradas en la principal zona productora de cava de la Comunitat Valenciana. La organización plantea el evento como una celebración de la llegada del verano y, de forma especial este año, como un acto de celebración de la capitalidad de Requena como Ciudad Española del Vino.

Los asistentes podrán disfrutar de una selección de cavas elaborados por las bodegas requenenses acompañados por una propuesta gastronómica diseñada para realzar el carácter de estos vinos espumosos.

Requena Ciudad Española del Vino 2026, por tanto, continúa construyendo un relato que conecta pasado y presente, reivindicando una tradición vitivinícola milenaria al tiempo que impulsa nuevas formas de promoción turística, cultural y enológica para proyectar el territorio hacia el futuro.