Vicent Escamilla
Miércoles, 13 de Mayo de 2026 Tiempo de lectura:
El consumo mundial de vino cae un 2,7% en 2025 y prolonga el cambio de ciclo del sector (-14% en 7 años)
Las estadísticas coyunturales de OIV confirman otro año de ajuste mundial para el vino con menos consumo, menos viñedo, con cosechas contenidas y amenazadas por el cambio climático. Informe completo en pdf adjunto (al final del texto, para suscriptores).
La vitivinicultura mundial cerró 2025 inmersa en un escenario de ajuste prolongado, marcado por una combinación de incertidumbre comercial, debilidad del consumo, volatilidad climática y reducción progresiva del potencial productivo. El nuevo informe de coyuntura internacional de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), pr
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