El “club de barricas” de Chus Madrazo que se convirtió en icono de la Rioja de guarda

En el marco de la Experiencia Verema 2026, José Luis Contreras, socio co-fundador de Verema, presentó una cata vertical única (y probablemente irrepetible) que recorrió la historia y evolución del Jesús Madrazo Selección, el proyecto más personal de Chus Madrazo. La sesión permitió recorrer en orden inverso desde las más añadas más recientes, hasta las primeras elaboraciones (en Contino), mostrando la búsqueda constante de equilibrio, potencia y elegancia que ha definido la trayectoria de Madrazo.

Chus Madrazo, ingeniero agrónomo y licenciado en Enología y Viticultura, con más de 32 vendimias a sus espaldas, muchas de ellas en CVNE y Contino, actualmente asesora proyectos en Territorio Luthier, Villota de Rioja y Bodegas Monastrell (Bullas). En total elabora más de 30 vinos de diversas categorías, y asegura que todo gira en torno al terruño, la parcela y la calidad de cada añada. Según él, “no se pueden vender defectos como virtudes” y su objetivo es crear vinos con larga crianza y capacidad de guarda, fruto de la combinación de variedades con el equilibrio como eje.

El “Selección” nació en 2001 en Contino, tras un proceso experimental iniciado en 1998. Se buscaba romper con la presión existente por introducir Merlot y Cabernet en la Rioja de los 90 (a la vista del éxito en Somontano y Navarra) y reivindicar variedades autóctonas como el Graciano (junto con su padre había llevado a cabo posiblemente la primera selección masal de esta variedad). La primera producción fue de apenas 8.000 litros y se distribuyó exclusivamente mediante un “club de barricas”, sin pasar por los canales oficiales de distribución de CVNE.

Madrazo explica: “Rioja tiene una gran capacidad de envejecer sus vinos. Eso nos hace casi únicos y diferenciales”. En la primera fase, en Contino, Madrazo encontró la “proporción áurea” de 80% Tempranillo y un 20% de la entonces poco menos que denostada Graciano, más la magia de las fincas de San Gregorio Encina, Juanrrona y Corazón (para la Tempranillo) y el Graciano de San Gregorio Grande. Con la incorporación de Maturana en algunas añadas en su segunda etapa, el Selección encontró un nuevo factor de estructura y acidez, especialmente útil en viñedos más altos de Laguardia.

Su filosofía, inalterable, combina mínima intervención, paciencia y pasión, buscando la armonía entre potencia y elegancia, con Tempranillo como “pegamento” que une estas variedades. Un vino que combate frontalmente el concepto de “falso bueno”, que Madrazo define como “vinos sin defecto, técnicamente perfectos, pero sin emoción”.

Más de dos décadas en 13 vinos emocionantes

Jesús Madrazo Selección 2021. Tempranillo 86%, Graciano 7%, Maturana 5%, Garnacha 2%; 24 meses en roble

Muestra todavía sin embotellar. Elegante y maduro, fruta negra cremosa que se abre a roja. Cera limpia, aceituna negra ligera. Tostados de nuez moscada y clavo. Sensación mineral roja y trufada, aupada por pimentón dulce. Fondo de flor muy madura, roja y azul. Monte especiado. Buena profundidad, todavía en definición. Boca muy viva, gran acidez. Tabaco mentolado, ceniza, fruta presente, tanino frutal y algo de barrica. Especiado. Con estructura para pervivir. Dará alegrías.

Jesús Madrazo Selección 2020. Tempranillo 76%, Graciano 17%, Maturana 11%; 17 meses en roble

Elegante y profundo. Ciruela, sotobosque, pimienta y clavo. Flor macerada, cacao. Cierta profundidad madura, azafrán ligero. Boca directa, acidez fresca, levantada por especias algo exóticas y picantes (tabaco turco). Textura sugerente, tanino definido. Vuelve la fruta cremosa. Estructurado y largo.

Jesús Madrazo Selección 2019. Tempranillo 68%, Graciano 28%, Maturana 4%; 18 meses en roble

Elegante, con fruta y flores. Cera limpia. Monte especiado. Tostados elegantes, nuez moscada. Regaliz seco. Profundidad mineral de turba y trufa. Boca directa, elegante, fruta dulce, caramelín, gesto mineral salino. Acidez fresca. Tanino limpio, con estructura y largo. Con mucho potencial.

Jesús Madrazo Selección 2018. Tempranillo 70%, Graciano 13%, Maturana 17%. 15 meses en roble

Intenso. Ciruela roja y negra, algo balsámica. Tostados, tabaco secando, incluso laurel seco y monte más vivo. Flores maceradas, rojas. Humos blancos que llaman a lo mineral. Fresco en boca, buena acidez. Especiado, tanino elegante. Algo más corto que los anteriores, invita al trago algo más largo.

Jesús Madrazo Selección 2017. Tempranillo 45%, Graciano 20%, Maturana 30%, Garnacha 5%; 15 meses en roble

Elegante y cremoso. Hollejo de ciruela madura. Nuez moscada, pimienta exótica. Cacao puro, cera limpia, ceniza blanca, hoja de laurel seca. Profundidad progresiva, mineral y floral (roja). Franco, directo, fruta jugosa, muy viva en acidez. Tostados, cedro. Tanino pulido. Todos los argumentos para perdurar.

Jesús Madrazo Selección 2015. Tempranillo 88%, Graciano 12%; 17 meses en roble.

Elegante, cremoso, fruta muy cremosa roja y de acento cítrico. Grano de café. Monte especiado y seco. Fondo ahumado goloso de trufa y tabaco. Guinda y chocolate negro. Amplio en boca, sabroso, buena acidez, cierta textura grasa. Especias exóticas, regaliz ligero. Con peso y longitud.

Contino Selección Jesús Madrazo 2011. Tempranillo 80%, Graciano 20%; 16-18 meses en roble.

Elegante, fruta roja caramelizada, grano de café, frutillo muy maduro, piel de naranja. Tomillo limonero, canela, pimienta. Hibiscus. Trufa de cierta intensidad. Boca elegante, sedosa, apuntes salinos y de tabaco rubio. Tono mineral. Equilibrado, regaliz, tanino preciso y milimétrico.

Contino Selección Jesús Madrazo 2010. Tempranillo 80%, Graciano 20%; 16-18 meses en roble.

Elegante y profundo. Fruta negra tramada, especiada. Pimienta, clavo, canela y regaliz. Monte bajo, algo de piel de naranja seca. Hinojo silvestre muy sutil. Puntos minerales y ahumados blancos. Cacao en polvo. Vivo, sabroso, acidez jugosa. Tanino elegante. Tabaco picado. Estructura equilibrada, largo, recuerdo de fruta dulce y tostados.

Contino Selección Jesús Madrazo 2009 . Tempranillo 80%, Graciano 20%; 16-18 meses en roble.

Maduro, cremoso. Fruta negra golosa y especiada. Apuntes de cuero ligero. Guinda. Canela en rama y clavo de olor. Turba mineral. Secadero de tabaco. Fondo telúrico muy sugerente. Boca amplia, jugoso, frutos rojos y cítricos, tostados exóticos, nuez moscada. Ordenado. Tanino dulce y elegante. Conjunto fresco, mineral. Muy estructurado y largo.

Contino Selección Jesús Madrazo 2007. Tempranillo 80%, Graciano 20%; 16-18 meses en roble

Elegante. Fruta en sazón y compota ligera. Sensación orgánica, trufa, turba, café licor. Flor dulce. Profundidad sugerente. Directo, fresco, mineral. Tostados de acento exótico. Se va abriendo en copa. Tanino milimétrico, de fruta y sólo apoyado inteligentemente por la barrica. Estructurado, todavía con mucha vida. Recuerdo cítrico goloso, de goji.

Contino Selección Jesús Madrazo 2005. Tempranillo 76%, Graciano 20%, Mazuelo 4%; 16-18 meses en roble

Intenso. Tostadero de café, ciruela asada, piel de ciruela, flor y cacao puro. Turba. Naranja seca, hojarasca. Fondo mineral trufado y con humos mentolados muy limpios. Carnoso, regaliz, acidez, fruta carnosa y asada. Tabaco, grano de café tostado. Acidez viva. Tanino milimétrico. Muy largo, con gran estructura. Final especiado y de limón seco.

Contino Selección Jesús Madrazo 2004. Tempranillo 80%, Graciano 20%; 16-18 meses en roble.

Maduro y elegante. Fruta asada ligera. Ciruela, cereza en licor. Tomate seco. Flor macerada en alcohol, roja y blanca. Turba ligeramente trufada. Pimienta y vainilla. Maduro en boca, cremoso, buena acidez, levantada por regalices y mentolados. Tabaco. Final elegante.

Contino Selección Jesús Madrazo 2001. Tempranillo 80%, Graciano 20%; 16-18 meses en roble.

Profundo y seductor. Elegante evolución. Frutillo en licor, flores maceradas, nuez moscada, trufa, humos blancos, ceras limpias. Gran complejidad. Boca redonda, tanino cremoso, textura de piedra. Acidez frutal. Café tostado. Alterna sensaciones de forma magistral. Muy largo. Emocionante y todavía con rockandroll.

Chus Madrazo ha sido reconocido como Personalidad del Mundo del Vino 2025 en los Premios Verema. Una distinción que, sin duda, llega tarde, pero que más allá de un cénit supondrá un aliciente para un enólogo inquieto que todavía sigue buscando esa nueva “ecuación perfecta” entre coupage, parcelas y terruño que encontró en Contino y que deja vinos históricos. ¡Y pensar que estuve a punto de perderme esta cata!