Imagen generada por La Semana Vitivinícola con IA..
Vicent Escamilla
Viernes, 06 de Febrero de 2026 Tiempo de lectura:
El vino espumoso resiste mejor que el tranquilo gracias al empuje de los consumidores jóvenes
Millennials y Generación Z en edad legal de consumo estarían integrando el espumoso en ocasiones cotidianas y contextos informales
El vino espumoso continúa mostrando una capacidad de resistencia superior a la del vino tranquilo en un momento especialmente complejo para el sector vitivinícola mundial. Así lo reflejan los informes Sparkling Wine Landscape de la consultora IWSR para Francia, Reino Unido y Estados Unidos, que evidencian cómo la categoría mantiene su relev
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