Italia aprueba un marco regulatorio claro para el impulso del vino desalcoholizado

El Gobierno italiano aprobó a finales del pasado mes de diciembre un decreto que, en principio, permite y regula la producción de vino sin alcohol, con el objetivo de proporcionar nuevas oportunidades de mercado al sector vitivinícola del país transalpino.

Al respecto, el ministro italiano de Agricultura, Seguridad Aliment