Imagen generada por La Semana Vitivinícola con IA. El vino en 2026: un sector que se rearma para resistir
Las tendencias dibujan un 2026 de transición profunda para la cadena del vino, desde el viñedo hasta la experiencia enoturística
El sector vitivinícola global encara un 2026 inmerso en una transformación profunda que combina tensiones climáticas, volatilidad geopolítica, aranceles crecientes, falta de mano de obra y un consumidor con nuevos hábitos de consumo y cada vez más exigente en sostenibilidad y transparencia. El ‘Informe de Tendencias 2026’ de Veintemill
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