Vinventions lanza NOMACORC nolow, el primer tapón diseñado específicamente para vinos sin o con bajo contenido de alcohol

Vinventions, líder mundial en soluciones de cierre innovadoras y sostenibles, anuncia el lanzamiento de NOMACORC nolow, el primer tapón especialmente desarrollado para vinos y bebidas No/Low (sin o con bajo contenido alcohólico). Esta innovación se estrena con la Cuvée Six de la Cave des Vignerons de Pierrevert (Petra Viridis), el primer vino parcialmente desalcoholizado tapado con esta nueva solución.

Un mercado de alto potencial con desafíos técnicos específicos

El segmento No/Low experimenta un crecimiento de dos dígitos en Europa, pero presenta exigencias enológicas únicas que requieren soluciones de cierre adaptadas:

• Los vinos desalcoholizados son hasta 50 veces más sensibles al TCA, la molécula responsable del “gusto a corcho”, con un umbral de detección de 0,03 ng/L frente a 1,4 ng/L en los vinos tradicionales.

• Su perfil aromático es más delicado y exige una permeabilidad extremadamente baja para evitar la oxidación y preservar la frescura.

Hasta ahora, la mayoría de los productores optaban por tapones de rosca, pero para aquellos que buscan un posicionamiento de más calidad, el tapón cilíndrico sigue siendo un elemento diferenciador y valorado por los consumidores.

NOMACORC nolow: eficacia técnica y sostenibilidad en perfecta armonía

Desarrollado a partir de materias primas de origen vegetal, NOMACORC nolow ofrece una combinación única de seguridad, eficacia y sostenibilidad:

• Garantía de cero TCA, condición indispensable para proteger el perfil sensorial de los vinos No/Low.

• La permeabilidad más baja del mercado en la categoría de tapones cilíndricos durante el primer año tras el embotellado: sólo 0,7 mg de O2.

• Una solución sostenible, acorde con las expectativas de las bodegas y de los consumidores actuales.

“Con NOMACORC nolow, ofrecemos a los productores una garantía técnica sin precedentes para proteger sus vinos y reforzar su posicionamiento premium”, afirma Romain Thomas, responsable de Producto, Marketing y Sostenibilidad de Vinventions.

Una colaboración pionera con Petra Viridis

La Cave des Vignerons de Pierrevert (Petra Viridis) inaugura este lanzamiento con su Cuvée Six, un vino rosado parcialmente desalcoholizado elaborado a partir de la variedad Moscatel de Hamburgo. “Queríamos valorizar este varietal tan original con una versión innovadora y de alta gama. Para ello necesitábamos un tapón que combinara eficacia técnica y coherencia con nuestros valores de sostenibilidad. NOMACORC nolow ha sido la elección perfecta”, destaca Frédéric Port, presidente de Petra Viridis.

Un aliado estratégico para las bodegas

Gracias a su cero desviaciones sensoriales y a su capacidad para preservar de forma óptima el perfil aromático, NOMACORC nolow se convierte en una herramienta clave para las bodegas que desean proteger la calidad de sus vinos No/Low y, al mismo tiempo, reforzar su posicionamiento premium en un mercado con un futuro prometedor.

Vinventions es el proveedor más completo del mundo de soluciones de cierre para vino, licores, aceite de oliva y vinagre. Vinventions suministra soluciones de cierres que maximizan el rendimiento, el diseño y la sostenibilidad. Su cartera incluye Nomacorc Green Line y Blue Line, SÜBR (tapones micro-natural), Vintop (tapones de rosca) y Wine Quality Solutions, que incluye dispositivos enológicos, equipos y servicios que mejoran la calidad y consistencia del vino a través del control de calidad en tiempo real.

Vinventions emplea a más de 650 colaboradores en todo el mundo y opera en plantas de fabricación de Bélgica, Francia, Italia, Argentina, Sudáfrica y China. Los valores de liderazgo de Vinventions son la proximidad al cliente, la innovación, el empoderamiento, el trabajo en equipo abierto, la sostenibilidad y la responsabilidad a largo plazo.

Más información en www.vinventions.com