El plan hídrico de Familia Torres, ejemplo de reutilización en Europa

Familia Torres ha sido reconocida como finalista del Water Reuse Europe Innovation Prize 2025 por su proyecto “Innovación en el ciclo del agua para la reutilización sostenible en viticultura”, que destaca por su enfoque circular y su contribución a la adaptación del viñedo al cambio climático. La iniciativa, desarrollada en la bodega de Pacs del Penedès, permite cerrar el ciclo del agua mediante su regeneración y reutilización para el riego del viñedo. En Mas La Plana, donde se ha implantado el sistema, el uso de agua regenerada garantiza los rendimientos y la supervivencia de las cepas en años de extrema sequía. En 2024, la bodega reutilizó cerca de la mitad del agua depurada y prevé extender el riego a las 30 ha de la finca.  Desde 2016, sus medidas de gestión hídrica han reducido un 22% el consumo de agua. Los tres proyectos finalistas de esta edición, además del de Familia Torres, han sido IVG-CT de H2oVortex (Luxemburgo) y Deeper Blue de Waterunie (Bélgica), que se ha proclamado ganador.