Vicent Escamilla
Miércoles, 22 de Octubre de 2025 Tiempo de lectura:
Vendimias 2025
Nueva Zelanda firma la segunda mayor vendimia de su historia pese a dejar uva sin recoger
La producción se eleva un 31,4% hasta 519.000 toneladas, impulsada por un clima óptimo y el dominio absoluto del Sauvignon Blanc, que vuelve a marcar el rumbo del sector
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El sector vitivinícola neozelandés cerró la vendimia 2025 con una producción de 519.000 toneladas de uva, lo que supone un aumento del 31,4% respecto a 2024 y la segunda mayor cosecha de su historia, solo por detrás del récord alcanzado en 2022. Traducido a volumen de vino, la producción se estima en torno a 374 millones de litros, un 31,
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