Alemania inicia la vendimia 2025 con buenas perspectivas sanitarias y de calidad

La vendimia 2025 ha comenzado en Alemania en la tercera semana de agosto con el arranque de la recolección de uvas destinadas a la elaboración de Federweißer, el vino joven parcialmente fermentado que marca tradicionalmente el inicio de la campaña. Según ha informado el Instituto Alemán del Vino (DWI), la maduración avanza de for