Proyecto Mycowine: algunos hongos y bacterias naturales del suelo protegen las viñas frente al cambio climático

Un proyecto de investigación liderado por la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) y la compañía biotecnológica IDForest ha revelado que ciertos hongos y bacterias, que se encuentran de forma natural en los suelos de los viñedos, contribuyen a defender a las propias plantas del impacto negat