Mis memorias del vino. Los 50 años que marcaron el cambio

José Peñín, referente del periodismo vinícola español y fundador de la influyente ‘Guía Peñín’, firma en ‘Mis memorias del vino. Los 50 años que marcaron el cambio’ un testimonio imprescindible para comprender la transformación radical del vino desde mediados de los años setenta hasta hoy. Con la mirada crítica y experimentada de un testigo privilegiado, el libro combina relato autobiográfico y crónica sociológica para narrar, en su personal estilo, cómo el vino ha pasado de ser un alimento cotidiano a convertirse en un objeto cultural y hedonista.

Peñín recorre esta revolución global desde su propia trayectoria, marcada por viajes, catas y conversaciones con decenas de bodegueros, enólogos y viticultores de todo el mundo. Sus páginas están llenas de anécdotas, reflexiones y perfiles humanos que ayudan a entender el ascenso de los vinos españoles en calidad y prestigio internacional. Con un estilo directo y ameno, el autor devuelve al vino todo lo que este le ha dado, ofreciendo al lector una panorámica lúcida y apasionada del medio siglo más trascendental en la historia contemporánea del vino.

Pedidos a la editorial

Autor: José Peñín

Editorial: Planeta Gastro

Precio: 24,95 euros