La Rioja Alta S.A., compromiso constante con la excelencia

El pasado 27 de mayo, el grupo bodeguero La Rioja Alta S.A. ofreció una exclusiva comida maridaje en el restaurante valenciano El Poblet (dos estrellas Michelin), de Quique Dacosta, que reunió a destacados periodistas y prescriptores del vino y la gastronomía valenciana. Fue una cita que combinó excelencia vinícola y alta cocina, guiada por el presidente Guillermo de Aranzabal y el enólogo Julio Sáenz.

La experiencia permitió recorrer la diversidad del grupo a través de referencias seleccionadas de sus cuatro bodegas: Lagar de Fornelos (Rías Baixas), Torre de Oña (Rioja Alavesa), Áster (Ribera del Duero) y la matriz La Rioja Alta S.A. (Haro, Rioja Alta). Vinos clásicos y reconocibles, pero actualizados al gusto contemporáneo, con más fruta, color y frescura, menor influencia organoléptica de la madera y una clara vocación de longevidad. En Rioja, finura y bocas de terciopelo. En el resto, menor intervención y protagonismo del terruño.

Los blancos gallegos lucieron expresión varietal y atlántica. Pazo de Seoane 2024, con un mayor protagonismo de la Treixadura en su coupage es floral (polen) y mineral, con fruta amarilla, lima y salvia seca; boca con nervio, salina y jugosa. Lagar de Cervera 2024, monovarietal de Albariño, ofrece fruta blanca y de hueso, hoja de limonero y un final cítrico y salino (brisa), von una boca jugosa y grato tacto pétreo en su final. Cerro el recorrido gallego la gran expresión de Lindeiros 2021, fermentado en bocoyes y hormigón, un Albariño inteligente con elegante oxidación, flor ajada, monte seco, exóticos tostados y apuntes yodados y de alga seca, con boca equilibrada, amplia franca y avellanada. Llamado a crecer en su guarda.

En Rioja Alavesa, Finca Martelo 2019 sedujo con fruta roja madura, especias y tanino dulce y mantecoso. Exhibió raza El Camino 2021, que nos regaló fruta en sazón, flores, turba mineral y bayas de goji, con final mineral, de cacao y regaliz. Una complejidad todavía en desarrollo llamada a depararle grandes fases. Cautivadora textura en boca, memorable.

La interpretación de la Ribera del Duero llegó de la mano de Áster 2021, un tinto que ofrece aromas de fruta madura, trufa, cacao y monte bajo; apoyados en un fondo especiado elegante. El Espino 2021 sorprendió con especias turcas y fruta madura, flores azules y precisión ahumada de acento mineral. Una boca jugosa y ordenada, en un gran momento. Por su parte,  un perfumado Finca El Otero 2019 combinó fruta negra, cítricos de naranja seca y profundidad de canto rodado, con una boca de estructura elegante.

Los tintos de Haro de la casa brillaron con su reconocible personalidad: Viña Alberdi 2020, fresco y equilibrado; Viña Arana 2016, vivo y especiado; Viña Ardanza 2019, sabroso, ordenado y con carácter tramado, profundo y balsámico. 

Los grandes reservas elevaron el nivel: el 904 2015, profundo y elegante, con fruta roja cremosa, turba, trufa. Especias, monte seco y apunte floral. Café verde, cera, cacao y tabaco. Complejo. Muy preciso en boca, amplio y equilibrado, ceniza limpia, frutos secos y todavía peso frutal. Eterno en el paladar y con larga vida.

Mientras que el Gran Reserva 890 de la añada 2010 (uno de los vinos españoles con más 100 puntos en la historia de la crítica especializada) sigue erizando el vello. Profundo, con aromas de fruta negra tramada y especiada. Tabaco turco, café y sensación carnosa y de cera limpia. Habla de suelo, con un perfil telúrico profundo. Fondo de flores maduras y naranja seca, trufa y gesto mineral y balsámico. Boca emocionante y con nervio, regaliz delicado y un tanino milimétricamente presente. 

La cita confirmó el compromiso del grupo con la excelencia, la alta gastronomía y el dinámico mercado valenciano, donde cuenta con la distribución de Dicoval, dirigida por Javier Monedero.

Nueva generación
La reciente jubilación de Ángel Barrasa como director general de La Rioja Alta S.A. ha propiciado la designación de Guillermo de Aranzabal Bittner en el cargo. Aranzabal Bittner, de 30 años de edad, representa la sexta generación de la familia al frente de la bodega y aporta una sólida formación académica y contrastada trayectoria profesional. Un relevo que combina el respeto al legado histórico de la bodega con una visión innovadora y muy orientada a los importantes cambios tecnológicos y sociológicos que se prevén.