Fallece Félix Cuartero, referente técnico y humano del sector vitivinícola valenciano

Este 15 de abril hemos recibido con profunda tristeza la noticia del fallecimiento de Félix Cuartero, un hombre que ha sido, durante décadas, pilar fundamental del sector vitivinícola en Requena, la C. Valenciana y el panorama nacional. La noticia de su marcha rompe no sólo el ritmo del tiempo, también el valor de algunas cosas o el significado mismo de las palabras.

Félix, el hombre de voluntad de hierro, talento innato, confianza plena y valores humanos, nos ha dejado.

No necesitaba alzar la voz para hacerse notar: su saber estar, su rigor y su cercanía hablaban por él. Siempre dispuesto a ayudar, a aportar, a sumar. Lo conocí hace tiempo, en 1970. Cuartero desarrolló una sólida trayectoria profesional en la Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez de Requena, donde se convirtió en un referente en análisis enológicos y control de calidad, siendo una figura clave para muchas bodegas de la zona. Se convirtió en un colaborador constante y firme defensor de la Estación Enológica de Requena. Compaginó su labor técnica en numerosas cooperativas con la docencia, contribuyendo a formar a generaciones de profesionales con su saber pausado y preciso. Además, Cuartero tuvo un papel relevante en Proava (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana), donde bajo su presidencia, fomentó la excelencia y la visibilidad de los productos vinícolas valencianos, así como la profesionalización de sus certámenes de calidad y de La Mostra.

Su legado trasciende lo profesional: deja una huella humana profunda, forjada en la honestidad, la humildad y el amor por su oficio.

Adiós al enólogo, profesor, maestro, compañero y amigo.