Estrategia, tendencias y networking: el enoturismo se cita en IWINETC 2025 (Mikulov, Rep. Checa, 26-27 de marzo)

La International Wine Tourism Conference (IWINETC) 2025, el evento global de referencia dedicado al enoturismo y la gastronomía, se celebrará los días 26 y 27 de marzo en la histórica ciudad de Mikulov, en la República Checa. Enmarcado en el impresionante paisaje de Moravia del Sur, reunirá a profesionales del enoturismo, líderes de opinión y expertos del sector para dos días de ponencias, networking y experiencias inmersivas.

Con el respaldo de destacadas figuras del mundo del vino y el turismo, IWINETC 2025 pondrá el foco en estrategias innovadoras, tendencias de mercado y mejores prácticas para impulsar el enoturismo a nivel global. La conferencia comenzará con una recepción de bienvenida en la Galerie Závodný, con intervenciones de Dagmar Fialová (directora de marketing del National Wine Centre), Petra Korlaar (teniente de alcalde de Mikulov) y Vladimíra Brucháčková Závodná (Galerie Závodný).

Un programa enriquecedor con ponencias de alto nivel y networking

El acto inaugural del 26 de marzo contará con la participación de Anthony Swift, director de IWINETC, junto a destacados representantes del sector vitivinícola checo, entre ellos Martin Chlad (presidente de la Unión de Viticultores de la República Checa) y Petr Kubín (director del castillo de Mikulov).

Los asistentes podrán acceder a valiosas perspectivas sobre enoturismo, branding, marketing e innovación empresarial. Entre las sesiones destacadas del primer día se incluyen:

• “Saborea los sabores – Destino República Checa y Moravia del Sur” – Tereza Hofmanová y Martina Grůzová analizarán cómo la rica tradición vitivinícola y gastronómica checa la convierten en un destino enoturístico único.
• “El enoturismo como motor de la marca regional” – Paul Wagner, reputado experto en marketing del vino, ofrecerá claves para fortalecer el posicionamiento de las regiones vitivinícolas.
• “La transformación del enoturismo” – Robin Shaw explorará la evolución de las bodegas desde simples salas de cata hasta destinos turísticos completos.
• “Gran Cata IWINETC: Vinos de la República Checa” – Una cata guiada por la sumiller Klára Kollárová, que permitirá conocer en profundidad las variedades autóctonas e internacionales del país.
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El segundo día continuará con debates estratégicos, entre ellos:

• “Nuevos caminos en el enoturismo” – Natalia Burlachenko presentará cómo los Wine Travel Awards fomentan la innovación y la conexión entre profesionales.
• “Mesa redonda: Cómo crear experiencias enoturísticas inmersivas y memorables” – Con la participación de Robin Shaw, María Adela Pereira Álvarez, Jochen Erler, Stefano Tulli y Catherine Leparmentier Dayot.
• “¿Es la inteligencia artificial adecuada para mi bodega o empresa turística?” – Judith Lewis analizará las oportunidades y desafíos que plantea la IA en el marketing enoturístico.
• “Los errores más comunes en el enoturismo” – Paul Wagner identificará los fallos habituales en las estrategias enoturísticas y cómo corregirlos.
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Oportunidades de negocio en el IWINETC B2B Workshop

Además de las sesiones formativas, IWINETC 2025 ofrecerá encuentros B2B en el Wine Tourism Workshop, un espacio diseñado para conectar a agentes de viajes especializados en enoturismo y gastronomía con proveedores del sector, facilitando colaboraciones estratégicas y oportunidades de expansión comercial.

Dando forma al futuro del enoturismo

IWINETC 2025 concluirá con una sesión plenaria de clausura, donde se resumirán las principales conclusiones del evento y se anunciará oficialmente la sede de la 16ª edición de la International Wine Tourism Conference (IWINETC) en 2026.

El registro para IWINETC 2025 sigue abierto, ofreciendo a los profesionales del sector una oportunidad única para explorar las nuevas tendencias del enoturismo, ampliar su red de contactos y obtener conocimientos clave para potenciar sus negocios.

Más información en www.iwinetc.com.