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Viernes, 22 de Noviembre de 2024 Tiempo de lectura:

International Wineries for Climate Action (IWCA) representa ya el 3,5% de la producción mundial de vino

Un total de 177 bodegas de 13 países son responsables de este logro sobresaliente en su lucha diaria por reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector vinícola

IWCA ha presentado recientemente su 4º Informe Anual, marcando un hito significativo: sus 50 miembros representan el 3,5% de la producción mundial de vino. Entre ellos, un 20% proceden de España, que es el segundo país con más bodegas asociadas, solo superado por EE. UU.; países de procedencia de los socios fundadores de la asociación: Familia Torres y Jackson Family Wines.

 

Los 50 miembros productores de vino de IWCA han asumido el compromiso de alcanzar la meta de Cero Emisiones Netas para 2050, en línea con la iniciativa “Race to Zero” de las Naciones Unidas. Cada miembro ha fijado objetivos ambiciosos basados en la ciencia para medir, monitorear y reducir sus emisiones de carbono en cada etapa del proceso de elaboración del vino.

 

El cambio climático representa una amenaza existencial para la industria vinícola global, y el camino hacia la descarbonización del sector es tanto complejo como desafiante. A medida que los miembros de IWCA avanzan en su trayectoria hacia el cero emisiones netas, el 4º Informe Anual resalta los cinco problemas más significativos a los que se enfrentan: fenómenos meteorológicos extremos, gestión del agua, autosuficiencia energética, cálculo y control de las emisiones del Alcance 3 y la implementación de prácticas vitícolas regenerativas.

 

El Alto Comisionado para el Clima, Gonzalo Muñoz, ha declarado: “IWCA desempeña un papel clave en la celebración del entorno natural de nuestros viñedos y en la reducción de las emisiones a lo largo del proceso de vinificación. A medida que nos acercamos a la COP 30, es el momento de la alimentación y la agricultura.” Continuó: “Este es el momento para IWCA. El momento para cada uno de nosotros de mostrar liderazgo y ser visibles. Es el momento de exigir más en cuanto a la regulación y legislación en cada uno de nuestros países.”

 

[Img #15165]El 4º Informe Anual de IWCA, disponible AQUÍ, ofrece una visión detallada del trabajo realizado por sus miembros, quienes están marcando el estándar en el sector vinícola, de acuerdo con los rigurosos principios de transparencia de IWCA. Al liderar con el ejemplo, inspiran a sus equipos, proveedores y comunidades a seguir el mismo camino.

 

Al referirse al progreso de IWCA, Miguel A. Torres, cofundador y vicepresidente de IWCA, ha señalado: “La emergencia climática exige un compromiso audaz por parte de las empresas de todo el mundo, basado en la constancia, la determinación y la perseverancia. El objetivo es reducir drásticamente nuestra huella de carbono, y las energías renovables, especialmente la fotovoltaica, juegan aquí un papel clave. El viaje de 5 años de IWCA muestra progreso con más de 50 empresas, que representan 177 bodegas individuales, de 13 países, abogando por el liderazgo climático en la industria del vino. Hay mucho más por hacer, pero juntos podemos dar forma a un futuro sostenible para la elaboración del vino”.

 

¡Únase al movimiento!

IWCA invita activamente a las bodegas interesadas en su misión a ponerse en contacto con nosotros. La organización está abierta a cualquier empresa vinícola involucrada en el proceso de producción, desde el cultivo de la uva hasta el embotellado, que crea en tomar acciones estratégicas para acelerar soluciones climáticas innovadoras. Visite www.iwcawine.org para obtener más información sobre cómo su bodega puede solicitar unirse a esta organización.

Pertenece a la edición 3675_Viticultura

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