Alícia Serres se alza como ganadora del XXIII Premio de Enología Jaume Ciurana

Tal y como se ha ido informando en SeVi, este año se ha celebrado el XXV aniversario de la instauración del Premio de Enología Jaume Ciurana. Según estaba programado, el pasado 30 de octubre, en el Salón de Grados “Dr. Josep Guasch i Torres”, de la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona, tuvo lugar la entrega del XXIII Premio de Enología Jaume Ciurana, convocado anualmente por la misma Facultad, con el patrocinio de la Consultoría Vitivinícola Rius & Rius.

El Premio, dotado con 3.000 euros, busca fomentar el estudio, profundización, investigación y el conocimiento de las disciplinas propias de la Facultad de Enología.

El Jurado que concede el galardón estuvo presidido por Jaume Ciurana i Llevadot, hijo de quien da nombre al Premio, junto con el decano de la Facultad de Enología, Manuel Suárez; y la CEO de Rius & Rius, Sara Rius; a quienes acompañaron dos miembros especialmente invitados por cada una de las partes (organización y patrocinio) en base a su trayectoria personal y profesional, tanto por su grado de conocimiento del sector vitivinícola, como por su condición de estímulo para los futuros profesionales de la enología. En esta ocasión, éstos han sido: Mireia Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres (directora del área de Innovación y Conocimiento del grupo y directora de la bodega Jean Leon); y Susana García Dolla (directora general de la Organización Interprofesional del Vino de España-OIV), profesional de gran capacidad, reconocida solvencia y enorme compromiso con el sector vitivinícola.

Durante el acto, no sólo se hizo entrega del Premio, a la brillante ganadora de esta edición: Alícia Serres Brianzo, de El Pinell de Brai (Tarragona). En esta ocasión se ha conmemorado el vigésimo quinto aniversario desde que se creó este reconocimiento al titulado en Enología por la URV que haya destacado por su currículum y sus proyectos de futuro; a pesar de que solamente se han llevado a cabo 23 ediciones, a causa de la necesidad de adaptarse al cambio del calendario de estudios tras el Plan Boloña y de la pandemia de 2020.

En conmemoración de este cuarto de siglo, se hizo entrega, por parte del rector de la URV, de unas placas a los organizadores que, año tras año, lo han hecho posible. La primera la recibió Sara Rius, representante de Rius & Rius. La segunda la recogió el decano de la Facultad de Enología de la URV, Manuel Suárez. Y la tercera, dirigida al hijo de Jaume Ciurana, el enólogo que da nombre al Premio.

Tras la entrega de las placas conmemorativas, Susana García (OIVE), impartió una ponencia sobre el “Presente y futuro de las actuaciones conjuntas del sector vitivinícola español”, en la que puso de manifiesto como la Interprofesional permite unir diferentes entidades representativas de la escala de valor de la viña y el vino y expuso el funcionamiento y los objetivos de la entidad, así como alguna de las campañas para divulgar su labor.

El rector, Josep Pallarès, cerró el acto agradeciendo la asistencia de los presentes y a todas las personas implicadas en que el Premio Jaume Ciurana sea posible, con el deseo de que continúe muchos años más.

El Premio de Enología Jaume Ciurana es un claro exponente de la visión de Rius & Rius, cuya filosofía, como empresa altamente especializada, revierte en iniciativas relacionadas con la formación, la transferencia de conocimiento y la colaboración con organismos, entidades e instituciones, para impulsar este importante sector de la economía y, al mismo tiempo, constatar las sinergias que puede generar el binomio Universidad-Empresa.