Vicent Escamilla
Martes, 29 de Octubre de 2024 Tiempo de lectura:
Evalúan la resiliencia de las regiones vitivinícolas europeas ante el cambio climático
Expertos recomiendan “repensar el sistema europeo de I.G.s”, permitiendo que la innovación compense los efectos negativos del cambio climático
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Un reciente estudio, llevado a cabo por investigadores de la Universidad Ca’Foscari (Venecia) y Eurac Research, publicado en ‘Nature Communications’ ha evaluado la vulnerabilidad al cambio climático de 1.085 indicaciones de calidad vitivinícola en toda Europa (en este caso son todas D.O.P.). Grosso modo, el estudio señala que l
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