El olivar andaluz resucita: las lluvias revitalizan la producción de aceite y se espera un aumento del 76,6%

Las favorables condiciones climáticas, marcadas por precipitaciones regulares y temperaturas suaves durante la primavera, han propiciado una recuperación notable del olivar andaluz, que se encontraba mermado por la sequía prolongada. Según el aforo de la Junta de Andalucía, se estima una producción total de aceite de oliva de 1.021.000 ton