Bodegas Borsao: El enoturismo de vanguardia te espera en el Imperio de la Garnacha

Bodegas Borsao, un referente en el “Imperio de la Garnacha”, te invita a descubrir los secretos de esta variedad autóctona. Enclavada en el corazón de Campo de Borja, esta bodega te ofrece una experiencia única donde podrás degustar vinos de gran personalidad elaborados con uvas procedentes de viñedos centenarios. Sumérgete en un mundo de sabores intensos y aromas complejos, y descubre por qué la Garnacha es la reina de esta región vinícola.

 ¿Desde cuándo llegó el Enoturismo a Bodegas Borsao?

Bodegas Borsao, desde su fundación, en 1958, ha estado comprometida con la difusión de la cultura del vino. Sin embargo, el gran impulso para nuestra actividad enoturística llegó tras la pandemia, pues estrenamos nuevas instalaciones y nos volcamos de lleno con el enoturismo. A las faldas del Moncayo, a menos de 70 km de Zaragoza y siendo embajadores de la Garnacha, lo tenemos todo para ser referentes.

¿Cuáles serían los principales cambios que han introducido/detectado desde entonces?

El enoturista post-pandemia busca una conexión más profunda con el vino. Más allá de la simple degustación, los visitantes de bodegas ahora anhelan experiencias inmersivas, como las que ofrecemos en Borsao. Quieren conocer las manos que cultivan la uva, entender los procesos de elaboración y sentir la pasión de los viticultores. Esta búsqueda de autenticidad se traduce en un creciente interés por los vinos locales, la Garnacha y las historias únicas que tenemos que contar.

El Moncayo y su paisaje, la Garnacha y sus vinos, ¿cómo percibe el enoturista este trío de argumentos?

Este trío, unido a la rica historia y cultura de Campo de Borja, se ha convertido en una puerta de entrada inigualable para descubrir el mundo del vino. La posibilidad de pernoctar en alguno de los tres castillos que hay en la zona añade un toque de encanto y exclusividad a la experiencia. No cabe duda de que este atractivo conjunto está impulsando el turismo rural y posicionando a Campo de Borja como un destino de referencia.

¿Cuántos visitantes recibe Bodegas Borsao cada año?

Somos anfitriones de alrededor de 1.500 visitantes al año, con un crecimiento constante en los últimos años. Un empuje que no sólo beneficia a la bodega, sino que también contribuye al desarrollo económico de la región.

En síntesis, ¿qué actividades enoturísticas ofrece Bodegas Borsao?

En Bodegas Borsao ofrecemos una experiencia enoturística única. Nuestros visitantes pueden sumergirse en un recorrido por nuestras modernas instalaciones, donde descubrirán los secretos de la elaboración enológica. La visita culmina con una cata de nuestros mejores vinos. La experiencia se amplía una vez al mes con cata de productos de proximidad, quesos, tomates, aceites, embutidos, verduras, trufas y setas. Y dos veces al año se hacen catas experienciales en palacios de la localidad. Próximamente, combinaremos el mundo del vino con el arte, la música y la literatura, creando una experiencia multisensorial inolvidable.

Reservas en [email protected]  

O en la propia web: www.bodegasborsao.com